THERMOS 保温燻製器 イージースモーカー ブラック RPD-13 BK 価格： 10,500円 レビュー評価：4.5 レビュー数：9
●チップから出る煙とスモーカー内の高い温度を利用して食材を過熱調理する熱燻
●燻製独特の香りと食材の凝縮された旨みのハーモニーを楽しむための燻製器
●真空断熱された魔法瓶構造の保温容器と、超耐熱セラミックス鍋の組み合わせによる今までにない燻製方法
●従来のスモーカーに比べ、格段に加熱時間が短く、出る煙の量も少ない
●気軽に簡単に、ご家庭のキッチンで燻製作り 型番：RPD-13-BK本当に買ってよかったと思える商品です。
お気に入りの燻製は豚肉のブロックの燻製です。めちゃくちゃ美味しいです。スペアリブの燻製も絶品です。
すごく簡単に作れる |
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パーティークィーン きってね! かぼちゃ 1112 価格： 399円 レビュー評価：4.0 レビュー数：3
野菜の１つとして購入しました。
かぼちゃの形や色など美味しそうで良く出来ていて良かったです。
残念だったのは、うちのカボチャだけかもしれませんが、
くっつく部分の中央が少し凹んでいるため
離したカボチャ同士（マジックテープの部分）を
再びくっつけられないので 離れたままになっています。 |
フライパンで切り身魚料理―焼く・煮る・揚げるも簡単に 価格： 1,575円 レビュー評価：4.5 レビュー数：5
ガスコンロの魚焼き（下に水を入れる網焼きね）が苦手だ。
焼き加減をガラス越しに何度も確かめなきゃいけないし（Ａ型で気になるのだ）、何より大変なのが使用後の洗浄。まず取り出すとき誤って魚の脂がしたたり落ちたトレイの水を床にこぼしてしまう危険性がかなりある。何度こぼして床ふきをしたことか。あの生臭い匂いったらない。上手に取り出したとしても、トレイと網を洗ってしまうとそのスポンジはもう食器洗いには使えない。あー、憂鬱だ。
とお嘆きの同士の皆様。本書を是非ご覧あれ！
あらゆる切り身魚がフライパン一つで上 |
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スノーピーク(snow peak) フライパン PRO.3 CS-103 価格： 2,520円 レビュー評価： レビュー数：
◆黒皮鉄板を初めて使うときは、まずムラなくフライパン全体をカラ焼きします。◆次に多めの油を敷き、再び火にかけます。このときに屑野菜を炒めると金属臭が消えて油馴染みの良い表面状態にすることが出来ます。◆使用後のメンテナンスとしては、洗剤は使用せず、お湯で洗ってください。洗った後は火にかけて乾燥させ、薄く食用油を引いて収納してください。 ●材質：２１０フライパン／黒皮鉄板１．２ｍｍ・直径２１０×５０ｍｍ、ハンドル／天然木●重量：約６７０ｇ |
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 3層鋼フライパン17cm M-8609 価格： 3,675円 レビュー評価：4.0 レビュー数：1
理想的に熱を伝える軟鉄を、耐食性に優れた１８−１０ステンレスではさんだ３層鋼（５層構造）。抜群の熱効率と優れた耐久性を誇り、火力の強い焚火や、ますます強力化するガスバーナーにもしっかり対応します。地面に落としたり、運搬時などにぶつけるといった少しくらいの衝撃にも耐えます。収納スタイルはもちろん、積み重ねてコンパクトに。 ●サイズ（約）：外径１７５×高さ３９mm（本体のみ）●材質：本体：ステンレス鋼（クロム１８％・ニッケル１０％）・鉄、取っ手：１８−８ステンレス鋼ステンレスなので油がなかなか馴染んでくれません。強火調理の時には火力に気をつけるのと、油は若干多めのほうが良いと思います。
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LODGE(ロッジ) ロジック8インチスキレットカバー フライパン蓋 L5IC3 価格： 2,835円 レビュー評価： レビュー数：
1896年、アメリカのサウス・ピッツバーグでジョセフ・ロッヂの手によって誕生したロッヂ。以来、「よい道具を選ぶことが、おいしい料理をつくる第一歩」を信念に、キャストアイアンにこだわり続け、アメリカNO.1のメーカーに成長。ロッジ社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済み商品「ロッジロジック」長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっている。スキレットカバーはスキレット本体と同じ形状をしているのでぴったりフタすることができる別売りのフタ。裏面の突起は蒸発した水分が料理に落ちて旨みを逃さない工夫がある。
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